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    去你的脂肪


    者: [新西兰]格兰特·斯科菲尔德,卡莱恩·金恩,克雷格·罗杰

    社: 中信出版集团股份有限公司

    出版日期: 2019年02月

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    • 简介
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    正在减肥路上的你, 还在强迫自己控制食欲,拒绝一切美食诱惑吗? 还在跑步机上孤独地挥汗如雨,累到腿软吗? 是时候翻转金字塔,打破脂肪恐惧症了。 本书由三位不同领域的专家合作完成,他们各司其职,分别从理论、科学、实践角度,分析人为什么会发胖、吃肉跟长胖的关系、如何既能保持好身材又不亏待自己的胃等问题, 并为我们提供了一种全新的LCHF(Low-Carb, Healthy-Fat)饮食法。LCHF 的核心理念就是多吃优质脂肪,少吃碳水化合物。从营养学角度讲,严格控制卡路里摄入量,可以控制血糖,将脂肪作为持续而稳定的能量来源,可以让人精力充沛并且保持饱腹感,进而达到健康瘦身的目的。本书还为你量身定制了精致的 LCHF 中西餐食谱:早中晚餐营养均衡,小点心花样翻新。 健康瘦身之外,你会收获一种全新的生活方式:不愧三餐,快乐减肥。
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    				封面
    扉页
    目录
    译者序
    第1部分 新开端
    如何阅读本书
    LCHF的秘密
    你需要了解的12个关键术语
    我们的故事
    第2部分 从LCHF起步
    LCHF适合我吗?
    10条规则
    开始
    入选食物,落选食物
    来点零食?
    外出就餐提示
    10个常见陷阱
    酒精呢?
    回答你的疑问
    第3部分 你的LCHF新菜单
    早餐
    午餐
    晚餐
    甜点
    小点心
    第4部分 解锁科学
    为什么我们会变胖?
    成为脂肪燃烧机
    LCHF饮食的成效
    打破脂肪恐惧症
    后记一
    后记二
    推荐语
    版权页
    
    				

    ISBN : 9787508695082

    定价 : 

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